基于AHP-CRITIC熵权法结合正交试验设计优选肉苁蓉的酒浸焙炮制工艺及质量标准研究OA北大核心

目的:采用层次分析法(AHP)-CRITIC熵权法优选肉苁蓉酒浸焙炮制工艺,并进行酒浸焙饮片质量研究.方法:以外观性状、浸出物、松果菊苷、肉苁蓉苷A、管花苷A、毛蕊花糖苷、异毛蕊花糖苷、2'-乙酰基毛蕊花糖苷含量为评价指标,基于单因素考察结果,以料液比、浸润时间、焙制时间为主要因素进行正交试验,通过AHP-CRITIC熵权法优选酒浸焙肉苁蓉最佳炮制工艺参数.按照优选工艺制备 19 批酒浸焙肉苁蓉片样品,进行质量研究.结果:酒浸焙肉苁蓉炮制的最佳工艺条件为取净肉苁蓉片 100 g,加黄酒 10 g,浸润 26 h,于(155±5)℃焙制 30 min,晾凉,即得.酒浸焙肉苁蓉片的质量标准考察中水分、总灰分、浸出物的含量分别为 5.56%～9.14%、4.64%～7.63%、57.38%～71.91%,松果菊苷和毛蕊花糖苷总含量为 0.37%～1.52%.基于此,制定酒浸焙肉苁蓉片质量标准水分不超过9.56%,总灰分不超过8.15%,浸出物含量不少于46.54%,松果菊苷和毛蕊花糖苷总量不少于 0.59%.结论:该实验优化所得的酒浸焙肉苁蓉炮制工艺合理、稳定、可行,可为酒浸焙的现代炮制方法研究提供参考.