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长白山黑木耳多糖冲剂的制备工艺研究OA

中文摘要

用单因素设计来考察影响干法制粒的因素,筛选出合适的参数范围,然后采用正交测试设计,具体考察其工艺参数,最终优选制粒工艺参数为:挤压压力20 MPa、挤压转速10 rpm、供料速度14 rpm。结果表明:该技术可以使成型率约为50%~60%,技术具有合理性和可行性。

林花;王欣宇;王霞;张玉姣;叶强;宋洪花;车成来;

延边朝鲜族自治州农业科学院,吉林延吉133000

园艺学与植物营养学

木耳多糖;冲剂;干法制粒

《中国林副特产》 2024 (001)

P.4-6 / 3

延边州科技计划项目(2020NS09)。

10.13268/j.cnki.fbsic.2024.01.002

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