菊花是一种常见的药食同源中药材,被广泛应用于食品和中医药领域。菊花富含多糖类、黄酮类、挥发油类等多种活性物质,在抗炎、抑菌、降血脂、抗氧化等方面具有显著功效。本文对菊花主要活性成分及药理作用进行详细阐述,以期为菊花药用价值的进一步开发和临床应用提供参考。
洪梦杰;柏超凡;辛明杰;于白音;刘洋洋;张光林;
河南科技职业大学医学院,河南周口466000广东省粤北食药资源利用与保护重点实验室/韶关学院,广东韶关512005
农业科学
菊花;活性成分;药理作用;研究进展
《农业与技术》 2024 (003)
P.18-21 / 4
河南科技职业大学校级科研项目(项目编号:HZDKYL2023-014);粤北特色南药资源开发利用研究团队项目(项目编号:20238251030);河南省卫生健康委员会项目(项目编号:WJLX2023190)。
10.19754/j.nyyjs.20240215004
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