试验旨在以群体感应相关性状紫色色杆菌ATCC12472产生的紫色素为评价指标研究红花籽粕对群体感应抑制作用.采用倍比稀释法测定不同终浓度红花籽粕提取物对紫色色杆菌ATCC12472的最小抑菌浓度(MIC)及生长抑制作用;采用指示菌平板法和色素产量抑制法定性、定量检测在亚抑菌浓度下红花籽粕提取物对紫色色杆菌ATCC12472紫色素产生的抑制作用.结果显示,红花籽粕对紫色色杆菌ATCC12472的MIC为300 g/L,亚抑菌浓度下红花籽粕提取物对紫色色杆菌ATCC12472的生长无显著抑制作用(P>0.05);亚抑菌浓度下红花籽粕提取物对紫色色杆菌ATCC12472紫色素的产生均具有抑制作用,其终浓度为25、50、100、200 g/L红花籽粕提取物对紫色色杆菌ATCC12472紫色素的抑制率分别为7.5%、26.4%、32.5%、62.7%.研究表明,红花籽粕中的某些活性物质对紫色色杆菌ATCC12472的群体感应具有抑制作用.
王海亮;牛俊丽;南珊珊;李佳橙;聂存喜;张文举
石河子大学动物科技学院,新疆石河子832000
农业科技
红花籽粕;紫色色杆菌ATCC12472;群体感应抑制
《饲料研究》 2021 (019)
85-88 / 4
兵团科技创新人才计划(项目编号:2020CB023);兵团重大科技项目(项目编号:2021AA004)
10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2021.19.018
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