秦巴山区宁强县野生菌资源调查

宁强县位于陕西省西南隅，北依甘肃，南临四川，宁强境内大部分地区属暖温带山地湿润季风气候，四季分明，昼夜温差大，无霜期为 247 d，优越的自然条件造就了宁强县多种野生菌种类的生长繁育。为了更好地保护和合理利用当地的野生菌资源，西北农林科技大学食用菌中心在 2023年夏季对宁强县的野生菌进行广泛踏查和定点调查，本次调查旨在摸清宁强县食用菌种质资源种类、数量、区域分布、特征特性，建立完善的资源普查、收集、菌种保藏、标本保存的技术体系。在采集样本时着重记录其形态特征，详细记录其生长环境，如海拔，经纬度，基物等条件，并采集孢子或者分子样，进行分子鉴定，确定所采标本分类。经过多次探查共采集到野生真菌样品 356 份，通过形态特点以及分子鉴定，初步查明宁强县野生真菌有28科91种:白蘑科(6种)、多孔菌科(10种)、鹅膏菌科(6种)、粉褶菌科(2种)、革菌科(4 种)、鬼笔科(2 种)、鬼伞科(4 种)、红菇科(13 种)、口蘑科(2 种)、类脐菇科(2 种)、链孢霉科(1种)、链担耳科(1种)、裂褶菌科(1种)、灵芝科(3种)、马勃科(3种)、毛霉科(1 种)、牛肝菌科(13 种)、脐伞科(1 种)、韧革菌科(1 种)、伞菌科(1 种)、珊瑚菌科(2 种)、丝膜伞科(4 种)、小皮伞科(1种)、锈伞科(1种)、鸡油菌科(2种)、枝瑚菌科(2种)、地星科(1种)、假杯伞科(1种)。在对野生真菌进行分类的基础上，通过资料查阅、分子鉴定，对所采集到的野生真菌的食、药用价值进行评定。结果表明，在上述 91 种野生真菌中，61 种真菌具有食用、药用、食药兼用价值，其中，食用真菌 35种，药用真菌17种，食药兼用真菌 9种。此外，宁强县有毒真菌7科14 种，未明真菌计有4科 16 种。此次食用菌资源普查行动，对宁强县食用菌种质资源情况进行了摸底，进一步充实了秦巴山区食用菌野生种质资源库，对陕西省保护食用菌种质资源多样性、促进食用菌种质持续创新具有重要意义。